My Personal Recipe Sweet Bomb for four person:

Preparazione di un dolce pseudo-casalingo dal gusto immortale. Parola di diabetico.
– sei tuorli di uovo e sei cucchiai da minestra di zucchero, frustare decisi fino a completa montatura
– continuando a frustare ma delicatamente, aggiungere in sequenza:
1) una tazzina da caffé di caffé naturalmente freddo
2) una tazzina da caffé di cognac, meglio Remy Martin
3) grattare del cioccolato fondente nero extra-amaro fino a ricoprire con le scaglie il preparato
4) grattare un ciuffo di parmiggiano reggiano
Al termine inserire il preparato per circa 30 minuti nel congelatore casalingo assieme a quattro bicchierini per vino tipo Cherry.
– versare ovviamente in seguito il preparato per 3/4 nei bicchierini
Buona degustazione
Rdl